Name: Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 Gramm Speckwurst - Blutwurst mit Speck; 1 kleine Zwiebel; 8 Stück Radieschen frisch; 1 EL Rapsöl; 2 EL Essig; 1 EL Balsamico-Essig dunkel; 1 Prisen Chinagewürz; 2 TL Salz nach Geschmack; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz

Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art

20 Min leicht

( 54 )

Bild 1 von 3 Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art
Bild 2 von 3 Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art
Bild 3 von 3 Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Radieschen-Salat

Bayrischer-Wurstsalat

Wurstsalat-Trio

Wurst-Salat 2. Dieter´s Art

Zutaten

Zutaten für 1 Personen

Speckwurst - Blutwurst mit Speck	250 Gramm
Zwiebel	1 kleine
Radieschen frisch	8 Stück
Rapsöl	1 EL
Essig	2 EL
Balsamico-Essig dunkel	1 EL
Chinagewürz	1 Prisen
Salz nach Geschmack	2 TL
Pfeffer aus der Mühle schwarz	2 Prise

Nährwertangaben

Nährwertangaben: Angaben pro 100g

kJ (kcal)

1550 (370)

Eiweiß

19,7 g

Kohlenhydrate

0,2 g

Fett

32,7 g

Zubereitung

Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, Radieschen waschen trocken tupfen in Scheiben schneiden, Speckwurst in feine Scheibchen Schneiden alles in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Chinagewürz und Öl und Essig, Balsamico zugeben, alles gut vermischen. Abschmecken etwa 10 Minuten durchziehen lassen fertig zum Servieren. Dazu frische Körnerbrot. Oder eine Brezel

Auch lecker

Kommentare zu „Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art“

Rezept bewerten:

5 von 5 Sternen bei 54 Bewertungen

Jetzt Rezept kommentieren