Name: Zitronenlachs mit Zwiebeln und Honig-Senf-Soße auf Brot
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Stk. Knoblauchzehe; 1 Bd Dill; 3 EL Senf; 1 EL Honig; 3 EL Joghurt; 1 Msp Ingwer; 1 EL Balsamico; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Olivenöl; 500 gr. Zitronen-gebeizter Lachs; 2 Stk. Zwiebeln; 1 Stk. Zitrone

Zitronenlachs mit Zwiebeln und Honig-Senf-Soße auf Brot

35 Minleicht

Bild 1 von 1 Zitronenlachs mit Zwiebeln und Honig-Senf-Soße auf Brot
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Zitronenlachs mit Zwiebeln und Honig-Senf-Soße auf Brot - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 5 Personen


Knoblauchzehe	½ Stk.
Dill	1 Bd
Senf	3 EL
Honig	1 EL
Joghurt	3 EL
Ingwer	1 Msp
Balsamico	1 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Olivenöl	1 EL
Zitronen-gebeizter Lachs	500 gr.
Zwiebeln	2 Stk.
Zitrone	1 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Für die Honig-Senf-Dill-Soße die Knoblauchzehe pellen und durchpressen. Den Dill fein hacken. Alle Zutaten bis auf das Olivenöl, Lachs und Zwiebeln in ein Marmeladenglas oder in anderen Behälter mit verschließbarem Deckel geben und ordentlich schütteln bis sich alle Zutaten - vor allem Honig und Senf - gut vermengt haben. Anschließend das Olivenöl hinzufügen und nochmals gut schütteln. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Nun den Lachs auf die Teller verteilen, Zwiebelringe und ggf. eine Scheibe Zitrone daneben legen, Soße hinzufügen und mit verschiedenen Brotsorten servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Das perfekte Dinner
vom 26.05.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Zitronenlachs mit Zwiebeln und Honig-Senf-Soße auf Brot“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich