Fruchtgrütze
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche | 300 g |
| Himbeeren | 250 g |
| Speisestärke | 15 g |
| Johannisbeersaft | 400 ml |
| Zimtstange | ½ |
| Gewürznelke | 1 |
| evt. Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)194 (46)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und in kleine Stücke schneiden 2. Frische Himbeeren putzen ( nicht waschen) 3. Stärke mit 2-3 El. von dem Johannisbeersaft glatt rühren. Den übrigen Saft mit den Gewürzen zum Kochen bringen, mit der angerührten Stärke binden. 4. Die Früchte unter den angedickten Saft rühren( Zimtstange und Nelke entfernen). Evt. Zucker hinzufügen. Grütze kalt stellen
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vom
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