boto's Frikadellen

Rezept: boto's Frikadellen
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3
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 g
Hackfleisch gemischt
1
Zwiebel, fein gehackt
2
Knoblauchzehen, gepresst
1 Scheibe
Toast, in Milch eingeweicht und ausgedrückt
1
Ei
2 EL
Petersilie
0,5 EL
Majoran
1 EL
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer weiß
0,25 TL
Muskatnuss
60 g
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.05.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1050 (251)
Eiweiß
15,6 g
Kohlenhydrate
1,2 g
Fett
20,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
boto's Frikadellen

Ei leicht verquirlen und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Hackfleischteig zu kleine Bälle formen und etwas Flach drücken. Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin fertig braten.

KOMMENTARE
boto's Frikadellen

Benutzerbild von Sly66
   Sly66
tolle frikadellen,sehr lecker,5***** lg andi
Benutzerbild von 17124
   17124
Schön schwarz gebraten, so mag ich sie am liebsten.
Benutzerbild von heintje11
   heintje11
MMMMMMMMM mit Knobi, die schmecken.****** VG heintje

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