Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 125 g |
| Butter | 125 g |
| Ei | 1 |
| Backpulver | ½ Pk. |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Boskop-Äpfel | 4 dicke |
| Sahne | 3 Becher |
| Zucker | 75 g |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Puddingpulver Vanille | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1115 (266)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett10,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Aus den ersten sechs Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 30 min. kühl stellen. Äpfel schälen und in dicke Scheiben schneiden. Springform einfetten,den Teig in die Form drücken und auch einen Rand hochziehen und anschließend die Äpfel dicht drauf verteilen.
2. Die letzten fünf Zutaten aufkochen lassen und über die Äpfel gießen. 60-70 Minuten bei 185°C backen
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vom



















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