Knofiöl
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauch | 25 Zehen |
| Rosmarin frisch | 2 Zweige |
| Salbei frisch | 3 Blätter |
| Thymian frisch | 2 Zweige |
| Lorbeer | 1 Blatt |
| schw. Pfeffer | 8 Körner |
| Olivenöl | 250 ml |
| Fleur de sel | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3385 (808)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett89,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Knoblauch schälen und die Zehen teilen. Alle Kräuter schauen das sie sauber sind. Alles zusammenmischen. Direktes Sonnenlicht und Temperatur über 20°c vermeiden. Nach einer Woche kann man das Öl zum eintunken von Brot nutzen (LECKER) oder auch als Marinade verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kawe77
vom
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