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Knofiöl

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauch25 Zehen
Rosmarin frisch2 Zweige
Salbei frisch3 Blätter
Thymian frisch2 Zweige
Lorbeer1 Blatt
schw. Pfeffer8 Körner
Olivenöl250 ml
Fleur de sel1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Knoblauch schälen und die Zehen teilen. Alle Kräuter schauen das sie sauber sind. Alles zusammenmischen. Direktes Sonnenlicht und Temperatur über 20°c vermeiden. Nach einer Woche kann man das Öl zum eintunken von Brot nutzen (LECKER) oder auch als Marinade verwenden.

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    Rezept von kawe77
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