1. Home
  2. Rezept

  3. Nudelpfännchen mit allem was ich finden konnte

Nudelpfännchen mit allem was ich finden konnte

15 Minleicht
Nudelpfännchen mit allem was ich finden konnte - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Putenfleisch800 g
Bandnudeln500 g
rote Paprika fein geschnitten2
Zuchini fein geschnitten2
Lauchzwiebeln1 Bund
Cocktailtomaten halbiert10
Champignons400 g
Weißwein400 ml
Gemüsebrühe Liter
Sahne1 Becher
etwas glattgerührte Speisestärke zum binden etwas
Butterschmalz zum braten etwas
Tomatenmark3 Eßl
Salz, Pfeffer, Cyaenne Pfeffer, Paprika edelsüß und scharf etwas
Knoblauch nach belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Pute in Streifen schneiden in Butterschmalz rundherum anbraten Champignons geschnitten zugeben und mitbraten. Pfanne von der Kochstelle nehmen und Tomatenmark und Gewürze zugeben und alles gut vermengen. Wein angiessen und wieder auf die Kochstelle geben 10min einköcheln lassen.

    2.Gemüsebrühe angiessen und Lauchzwiebeln und Paprika zugeben weitere 10min köcheln lassen und Zuchini und Tomaten und den Knoblauch fein gehackt zugeben diese ebenso 10min köcheln lassen.

    3.Sahne angiessen und mit etwas glattgerührter Speisestärke binden die gekochten Nudeln unterheben und geniessen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von moniundpeter
    vom
    Profilbild von moniundpeter

Auch lecker

Kommentare zu „Nudelpfännchen mit allem was ich finden konnte“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich