Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Die Milch in einem großem Topf zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und bei zwischenzeitlichem regelmäßigen Rühren etwa 40 Minuten köcheln lassen. Die Milch soll sich dabei auf ein Viertel reduzieren und eine cremige Konsistenz erreichen.
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vom
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