Name: Nudeln: Basilikumnudelpfanne mit Fleischkäse und Tomate
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 130 Gr. Basilikum-Nudeln, ungekocht; 2 kleine Scheibchen Fleischkäse grob, gewürfelt; 2 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 große Tomate, gewürfelt; 3 El Frischkäse zum Schmelzen; Mediterane Brühe, gepulvert von Penny; Knoblauch aus der Mühle; bunter Pfeffer aus der Mühle; Orangenpfeffer; grüne Tabasco-Soße; Rapsöl zum Anbraten

Nudeln: Basilikumnudelpfanne mit Fleischkäse und Tomate

20 Minleicht

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Nudeln: Basilikumnudelpfanne mit Fleischkäse und Tomate - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Basilikum-Nudeln, ungekocht	130 Gr.
Fleischkäse grob, gewürfelt	2 kleine Scheibchen
Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten	2
Tomate, gewürfelt	1 große
Frischkäse zum Schmelzen	3 El
Mediterane Brühe, gepulvert von Penny	etwas
Knoblauch aus der Mühle	etwas
bunter Pfeffer aus der Mühle	etwas
Orangenpfeffer	etwas
grüne Tabasco-Soße	etwas
Rapsöl zum Anbraten	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Nudeln nach gewohnter Weise kochen und abgießen.
2.Zeitgleich Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und den Fleischkäse, die Lauchzwiebeln und die Tomate anbraten. Frischkäse zufügen und schmelzen lassen, abwürzen.
3.Am Ende der Garzeit nur noch die Nudeln unterheben und kurz durchziehen lassen. Ergab genau 2 Portionen. Viel Spaß beim Nachkochen!
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Rezept von Publicity
vom 02.05.2011

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