Spaghetti Salat schwimmt in Sojasoße

20 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spaghetti 500
gek. Schinken 200
Porree 1 Stange
Frühlingszwiebeln frisch 3
Zwiebeln 2 kleine
Öl 6
Apfelessig 4
Sojasoße 4
Zucker 3
China gewürz 1
Salz 2 Prisen
Zitrone 1

Zubereitung

1.Spagetti kochen nach Anleitung klein schneiden & abkühlen lassen. Können auch Gabelspaghetti sein.

2.Zwiebeln , Porree , gek. Schinken alles klein würfeln. Zitrone auspressen und mit dem ganzen Saft und den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen. Gut durchziehen lassen und evtl. noch mit Sojasoße & Chinagewürz nachwürzen.

3.Ich nehme nach Möglichkeit immer eine dickflüssige Sojasoße schmeckt besser.

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