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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 100 gr. |
Milch | 100 ml |
Zucker | 1 Esslöffel |
Eier | 2 |
Salz | 1 Prise |
Heidebeeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
816 (195)
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
38,4 g
Fett
1,3 g
Zubereitung
Mehl, Milch, Zucker, Salz und Eier zu einen dicken Pfannkuchenteig vermengen. Reichlich Heidebeeren daruntermischen, mit einem Großen Löffel Nocken formen und in Butterschmalz herausbacken.
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