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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Milch | 150 ml |
Mehl | 150 Gramm |
Eier | 3 |
Salz | 0,5 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
819 (196)
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
38,6 g
Fett
1,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Eigelb, Milch, Mehl und Salz verrühren. Eischnee unterheben sodass ein lockerer Teig entsteht. In einer Pfanne ausbacken.
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