Suppenbiskuit Dieter´s Art
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 35 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Mehl | 50 Gramm |
| Backpulver | ½ TL (gestrichen) |
| Salz | 1 Prise |
| Muskatnuss frisch gerieben | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (291)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett19,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (291)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett19,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eiweiß Steif schlagen. Butter mit Eigelb schaumig rühren, Mehl und Eischnee und Restliche Zutaten unterheben. Backblech gut einfetten und den Teig etwa 1 cm hoch auf das Blech streichen. Im Vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 12- 15 Minuten hellbraun backen. Noch warmen Biskuit in Rauten schneiden.
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