Marinierte Nackensteaks zum Grillen

Zubereitung

• 1.Das Bier und den Senf in eine Microwellen oder Gefrierbüchse geben und gut mit einander vermengen

  2.Die Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 1 cm dicke scheiben schneiden

  3.Immer ein Nackensteak in das Bier-Senfgemisch legen, eine Lage Zwiebelscheiben darauf, wieder ein Nackensteak und so weiter

  4.Die Büchse dann verschließen und 24 Stunden ziehen lassen. Dann denn Grill anheizen, die Nackensteaks gut abtropfen lassen und guten Hunger.

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  Rezept von k****n
  vom 15.04.2011