Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 500 gr |
Putenfleisch | 600 gr |
Broccoli | 1 Bund |
süße sahne | 1 Becher |
geriebener Gouda | 1 Päckchen |
Salz, Pfeffer, Mehl, Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)358 (86)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)358 (86)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Nudeln al dente kochen. Anschließend den Broccoli in Salzwasser etwas weich kochen. Das Salzwasser aufbewahren! Danach das Fleisch in Würfel schneiden und anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Nun Butter in einen kleinen Topf geben, Mehl und Sahne, Pfeffer, etwas vom Salzwasser (Broccoli) & etwas Käse hinzufügen. Schmelzen lassen. Die Nudeln, Broccoli und das Fleisch in eine
2.Auflaufform geben. Anschließend die Mehl-Sahne Sauce drübergeben und mit dem restlichen Käse bestreuen. Bei 200 Grad ca 40 Minuten backen. Buon appetito!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****r
vom
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