Erdbeer-Minz Marmelade

leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Erdbeeren frisch 1 kg
Dr. Oetker Erdbeer-Konfitüre 1 Päckchen
Minze frisch 10 Blatt
etwas Zitronensäure etwas

Zubereitung

1.Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.

2.In einem Topf mit dem Gelierzucker mischen und nach Packungsanweisung zubereiten. Etwas Zitronensäure zugeben (nach Geschmack).

3.Minze hacken.

4.In fertige Gläser füllen und gehackte Minze reingeben, fest Verschließen, kurz schütteln und ca. 5 Min. auf den Kopf stellen. Umdrehen und abkühlen lassen.

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