Bunter Krabbensalat
mittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Bunter Krabbensalat 
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Bunter Krabbensalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Krabbenfleisch | 200 Gramm |
| blaue und helle Trauben | 200 Gramm |
| Kirschtomaten | 200 Gramm |
| für die Marinade | etwas |
| Mayonnaise | 50 Gramm |
| Joghurt | 1 Becher |
| Salz , Pfeffer und Zucker | etwas |
| etwas Zitronensaft | etwas |
| Petersilie | ½ Bund |
| Zitrone unbehandelt zum Garnieren | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Krabbenfleisch mit den ganzen und gewaschenen und grob gewürfelte Tomaten mischen.Einige Trauben und eine Tomate zum Garnieren zurücklassen.Für die Marinade: Mayonnaise mit Joghurt verrühren.Mit Salz,Zucker,Pfeffer und Zitronensaft würzen.Über den Salat gießen.Mischen und in eine Schüssel füllen.Mit den restlichen Trauben,der
2.Tomaten und Petersilie garnieren.Eine Scheibe Zitrone anlegen.Kalt servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
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