Blätterteig Teilchen

Zubereitung

• 1.Blätterteig ca 10 Minuten auftauen lassen

  2.Etwas ausrollen in zwei Teile schneiden

  3.Die Ränder etwas hochklappen

  4.Auf je ein Teil einen Eßl. Frischkäse + eine Pfirsichhälfte geben

  5.Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech bei 180 Grad ca 20 Minuten backen

  6.Puderzucker mit Zitronensaft verrühren Die etwas ausgekühlten Teilchen damit verziehren

  7.Möchte noch die Info über den Frischkäse nachreichen: Er ist von Philadelphia, im Kühlregal zu finden Sehr lecker auch auf dem Frühstücksbrötchen, weil nicht so süß wie Nuß-Nougatcrem

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  Rezept von Mixer
  vom 05.04.2011