Radieschen-Butter mit Kümmel

einfach
Radieschen-Butter mit Kümmel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich100 g
Radieschen frisch4
Petersilie gehackt1 TL
Kümmel gemahlen etwas
Salz etwas
Pfeffer weiß gemahlen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Wer mag, nimmt anstelle von gemalenen, ganzen Kümmel (mag bei mir leider keiner) und zerstößt diesen etwas im Mörser.

    2.Radieschen putzen, waschen und klein würfeln. Mit Butter und Petersilie mischen und mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.

    3.In Schälchen füllen, oder mit Hilfe von Backpapier zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

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