Spaghetti Carbonara

Selbstgemacht schmeckt doch am besten

von thebine
Spaghetti Carbonara - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
300 gr.
Spaghetti
75 gr
Speck gewürfelt
2
Eier Freiland ;-)
70 gr
Parmesan
50 ml
Sahne
1
Zwiebel
Salz
Pfeffer
1
Speck und zwiebeln in einem topf anbraten
2
die Spaghetti aldente kochen lassen wie gewohnt
3
Die Eier Mit der Sahne verschlagen und den Pamesankäse dazu
4
den speck unter die Nudeln unterheben und mit dem ei Käse gemisch verrüren mit Salz und Pfeffer abschmecken FERTIG