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Blumenkohl in Milchsoße

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blumenkohl frisch1
Milch etwas
Salz etwas
Muskat etwas
Mehl etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Vom Blumenkohl die Blätter und den Strunken entfernen. Den Blumenkohl in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. In einem Zweiten Topf erhitzen wir etwas Öl geben etwas Mehl dazu verühren es mit einander. Nun geben wir von dem Blumenkohl wasser etwas in den Topf und etwas Michl verühren mit einander und würzen es mit Salz und Muskat. Schmecken es ab und geben den Blumenkohl dazu.

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    Rezept von c****y
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