Cranbeery Nuss Muffins
einfach
Weitere Rezepte
Blaubeermuffins
Muffin mit Schoki und Nektarine
Muffins "Kleine Stollen"
Apfelmus-Muffins
Erdbeer Cupcakes
Blaubeer-Marzipan Muffins
Weihnachts-Muffins
Haselnuss-Nutella-Muffins
Amaretto-Muffins " di Saronno "
Himbeerige - Brombeer Muffins
Ramazzotti - Muffins
Spiegelei- Muffins
Weintrauben-Marzipan-Muffins
Dattel-Schoko-Muffins mit Frischkäse-Topping
Erdbeer-Mascarpone-Muffins
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl gesiebt | 250 g |
| Zucker braun | 100 g |
| Zucker weiß | 80 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Nüsse frisch | 100 g |
| Zimt | 1 TL |
| Orangenschale | 1 Pck |
| Butter geschmolzen | 100 g |
| Milch | 100 ml |
| Ei | 1 |
| Cranberries frisch | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1410 (337)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett15,3 g
Zubereitung
1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Muffinblech einfetten. Die Cranbeeries grob hacken und mit dem weißen Zucker vermischen.
2. Mehl, Zucker, Backpulver, Nüsse und Zimt miteinander vermischen. Orangenschale, Ei, Butter und Milch cremig verrühren.Beide Gruppen kurz miteinander verrühren. Zuletzt die Cranbeeries unterheben.
3. Den Teig in die Muffinform füllen und die Muffins 20-25 Min. backen, bis sie oben aufreissen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Moerfi
vom
Kommentare zu „Cranbeery Nuss Muffins“