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Hähnchenpäckchen

20 Minleicht
Hähnchenpäckchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrüste3 Stk.
Bacon3 Scheibe
Crème fraîche3 EL
Rucola1 Bund
Filoteig dreieckig3 Blatt
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein Blatt Filoteig legen.

  • 2.Auf das Fleisch einen EL Creme fraiche geben, darauf einige Blättchen Rucola und eine Scheibe Bacon, event. das Fleisch damit einwickeln. Dann das ganze in Filoteig einrollen. Zum Verschließen den Filoteig etwas mit Wasser anfeuchten.

  • 3.Die Päckchen in wenig Öl rundherum in einer Pfanne bei mittlerer Hitze bräunen. Dann für ca. 20 min bei 180° Umluft in den Backofen geben.

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    Rezept von coko
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