Qoo-Torte für Kinder von Schwester

Zubereitung

• 1. Boden: Eier und Zucker schaumig schlagen, Mehl und Weizenpuder mischen und unter die Eier unterrühren. Butter flüssig machen und am Ende unterrühren. Boden bei 180°C ca. 20 bis 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und Boden in 3-4 Schichten teilen

  2. Creme: 200 ml Erdbeere, Eigelb, Eier und Weizenpuder verrühren. Restliches Qoo Erdbeere, Zucker und Zitronensaft aufkochen. Weizenpuderflüssigkeit in die kochende Masse einrühren und erneut aufkochen lassen. Abgekühlte Masse auf die Böden streichen. Abschließend Böden schichten.

  3. Verzierung: Marzipan bis auf ein kleines Stück blau einfärben, und dünn ausrollen. Anschließend den Kuchen damit überziehen. Restliches Marzipan halbieren. Ein Teil orange einfärben (Bäckchen) und

  4. den Rest farblos lassen (Augen, Nase und Mund). Schokolade im Wasserbad verschmelzen lassen, Wasser zugeben und den Qoochen damit umranden. Abschließend die Augen, Nase und Mund mit einem Pinsel braun färben.

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  Rezept von L****2
  vom 15.03.2011

  
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