1.Kartoffel schälen , klein schneiden und in Salzwasser kochen lassen.

2.Butter erhitzen ...die Zwiebel darin glasig dünsten.

3.Kartoffel stampfen , die Zwiebel dazugeben und vermengen.

4.Mit Glas Buttermilch servieren.

5.Mir war einfach danach....leeeeeecker.