ZUBEREITUNG
Steak-Streifen auf Salatbett
ZUBEREITUNG
1
Salat putzen und waschen. Tomate und Paprika waschen, vierteln und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hüftsteaks in Streifen schneiden - nicht würzen!!!!
2
Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen, das Fleisch hineingeben und scharf anbraten, dann bei milder Hitze noch 2-3 Min. nachziehen lassen, beiseite stellen und nun erst mit Salz und Pfeffer würzen und dann mit Alufolie abdecken.
3
Die Salatzutaten mischen und mit der Salatsoße anmachen, auf Teller verteilen und darauf die Steakstreifen geben.
4
Bei der Zeitangabe für die Steakstreifen kommt es auf euren Geschmack an......je nachdem wie man das Fleisch möchte braucht es kürzer oder länger.
KOMMENTARE
Steak-Streifen auf Salatbett
KOMMENTARE
belgier
sehr frisches Rezept. Dies würde auch schmecken an heißen Sommertage. schon in meinem KB gespeichert.Ich sende 5 R*I*E*S*E* sterne dafür GVLG Peter
chipzi
Super mit den Fleischstreifen...habe fast son ein ähnlichen gestern gemacht nur bei mir waren es Hähnchenbruststreifen.......................egal schmeckt alles sehr gut...5* für dich glg Astrid
Um das Rezept "Steak-Streifen auf Salatbett" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
