Kartoffelstäbchen und Bekleidung

Zubereitung

• 1.Ketchup mit flüssigem Honig vermengen,mit Salz,Pfeffer und Tabasco pikant abschmecken.Mit Limettensaft verfeinern.

• 2.Mischung in eine Tüte füllen und Hähnchenschenkel darin einlegen.Tüte schließen + von Außen Marinade in die Schlegel einmassieren.50 Std darin belassen.

• 3.Karoffeln in Stäbchen schneiden,mit Öl,Salz,Pfeffer und Zwiebeln vermegen+ 4 Std stehen lassen.Dabei öffters wenden.

• 4.Zuerst die Hähnchenschenkel in einer Form nebeneinander legen,mitden Kartoffeln ummandeln+ mit der Restmarinade übergießen.

• 5.Paprika von den Kernen befreien und zwischen die Kartoffeln stecken.

• 6.Bei 200 C ca. 60 Min. in den Backofen schieben,nach 30 Min. Kartoffeln etwas wenden,so daß die Oberen nach Unter kommen. Dann aus dem Ofen nehmen und fertig

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  Rezept von s****r
  vom 27.02.2011

  
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