Gebratene Makrelen
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Makrelen | 2 kleine |
| WU-Hefe-Gemüsebrühe-oder Bio- | nach Geschmack |
| Kräutersalz,Paprika | nach Geschmach |
| Hefeflocken | nach Belieben |
| Fett für die Pfanne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1914 (457)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate47,3 g
Fett25,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1914 (457)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate47,3 g
Fett25,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Makrelen waschen und abtrocknen.Die WU-Hefe-Gemüsebrühe, das Salz und den Paprika miteinander vermischen und die Fische damit gut einreiben. Anschließend zum Panieren in Hefeflocken wälzen.In der Zwischenzeit das Fett in einer Pfanne erhitzen und die Fische darin braten. Dazu gibt es reichlich Salat.TIPP: Man kann auch andere Fische so zubereiten,Kabeljau schmeckt super!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****r
vom
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