Für mich der beste Apfelkuchen!

Zubereitung

• 1.Backofen auf 180°C vorheizen. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier, Vanillemark und die fein abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone dazugeben, alles verrühren. Das Mehl , Backpulver und die Mandeln untermischen.

  2.2 Äpfel schälen und würfeln , zum Teig geben,Apfels Die Sahne schlagen, und vorsichtig unterheben , in eine ausgebutterte Springform Oberfläche etwa 5 cm hoch mit dem dritten in dünnen in Schnitzen geschnittenen Apfel belegen . für ca. 35 min. backen,

  3.mit 2 EL Puderzucker bestreuen, Oberhitze bzw. Grill (wer das hat) zuschalten, und karamellisieren lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von H****h
  vom 20.02.2011