Apfelkuchen

20 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
RUF-Kirschkuchen oder andere Marke 1 Packung
Äpfel 3 St
Bittermandel Aroma 4 Tropfen
Zimt 1 TL
Sahne 1 Becher
Sahnesteif 1 Päckchen
Knuspermüsli 5 EL
flüssige Eisschokolade, z.B. Schwartau "Eis Wunder" 1 Packung

Zubereitung

Teigzubereitung

1.Kuchenteig wie auf der Packung beschrieben vorbereiten. Bittemandel und Zimt zugeben und unterrühren. Statt Kirschen die 3 geschälten und grob gewürfelten Äpfel unter die Teigmasse heben. Kuchen wie angegeben backen.

Belag

2.Sahne steif schlagen und auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen. Knuspermüsli in einem Beutel mit Hilfe einer Kuchenrolle etwas zerkleinern und auf der Sahne verteilen. Anschließend mit der flüssigen Eisschokolade verzieren.

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