Kräuterguzle

Zubereitung

• 1.Zucker ca. 2 cm dick auf ein Backblech streuen + Vertiefungen für die Guzle eindrücken

• 2.Wasser mit Tee zum Kochen bringen + auf 250 ml einköcheln lassen.dann durch ein Sieb abgießen.

• 3.Nun kommt der Honig in den Tee und wird eingerührt.

• 4.Teesud wieder auf den Herd stellen.Zucker und Butter zufügen,solange kochen bis die Masse fest + glasig wird.Dauert ca. 30 Min.

• 5.Nun wird der Essig eingerührt und der Topf vom Herd

• 6.Masse in die Vertiefungen vom Zucker gießen +festwerden lassen. nach dem Festwerden in Tüten oder Dosen verpacken.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 10.02.2011

  
• Weiterlesen