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Obstiger Käsekuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker200 g
Margarine150 g
Eier4
Magerquark1 kg
Kochpuddingpulver "Vanille-Geschmack"1 Beutel
Saurekirschen oder, HImbeeren oder, Mandarienen usw. etwas
Fett für die Form etwas
Puderzucker zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucker und Margariene schaumig schlagen

    2.Eier Quark und Puddingpulver hinzufügen und zu einer glatten Creme Verrühren. Das ganze in eine gefettete 24ziger Form geben

    3.Obst ,also Kirschen oder Himbeeren oder Mandarienen abtropfen lassen und obendrauf verteilen

    4.Backofen bei vorgeheißten 200 Grad (Umluft) und 180 Grad (Unterhitze)60 min backen wobei mann bei ca 15 bis 20 min. den Kuchen mit Alufolie abdecken sollte weil er sonst zu dunkel wird. Anschlißend mit Puderzucker bestreuen Lasst es Euch schmecken ;O))

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