Gegrillte Harzer Forellen
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Grillen: Grillforelle
Forelle gebacken
Gegrillte Forelle
Forelle im Speckmantel
Dorschfilet mit Bröselhaube
Forelle vom Grill
FISCH: Forelle gebraten mit Mandelbutter
Fisch: Luccio alla palermitana
Fisch : -Schwarzbarsch am Stück gebraten.-
Gefüllte Sardinen
Fischfilet "a la Husum "
Scharfes Fischli
Wolfsbarsch gegrillt
Seezunge
Fisch aus der Folie
Gefüllte Forelle mit Suppengemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Forellen | 4 Stück |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Butter | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2074 (495)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett52,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Fisch gut waschen, säubern, Kiemen entfernen, an jeder Seite 2- 3x leicht einschneiden, innen und außen salzen, mit Zitronensaft beträufeln,
2. und innen mit etwas Butter und gehackter Petersilie bestreichen, von außen leicht einölen, bei nicht so starker Hitze langsam grillen, ab und zu wenden
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Gegrillte Harzer Forellen“