Gurkensalat mit saure Sahne-Dressing
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Saure Sahne 10 % Fett | 100 g |
| Pflanzenöl | 1 Spritzer |
| Essig | 1 EL |
| Senf mittelscharf | ½ TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz, Pfeffer, etwas Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gurke schälen und grob hobeln, salzen, Wasser ziehen lassen und dieses abgießen.
2.Die übrigen Zutaten mischen und über die Gurke geben, alles verrühren.
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vom
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