Maisküchlein - Sweet Chili Corn Fritters
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Selfraising Flour - siehe mein Profil | 2 Tassen |
| Backpulver extra | 1 TL |
| Eier | 2 |
| Sweet Chili Sauce | ½ Tasse |
| Wasser | ½ Tasse |
| Mais | 2 Tassen |
| Petersilie oder Koriander oder... | ¼ Tasse |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mehl und BP in eine Schuessel sieben.
2.Restliche Zutaten vermengen. Eine Vertiefung im Mehl machen und den Mix reingiessen. Gut mixen. Salzen und pfeffern.
3.2-3 EL vom Mix jeweils in einer Pfanne braten. Sobald der Fritter "Blasen wirft", umdrehen!
4.Schmecken sooo gut, am besten noch in extra Sauce dippen! Auch kalt sehr lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von niete_am_herd
vom
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