Plätzchen: Frischkäse-Cranberrie-Hörnchen

2 Std 30 Mineinfach
Plätzchen: Frischkäse-Cranberrie-Hörnchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Joghurtbutter200 gr.
Frischkäse200 gr.
Mehl gesiebt300 gr.
Cranberries getrocknet200 gr.
Zucker200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

  • Tipps

    5. Plätzchen immer im vorgeheizten Ofen backen, die brauchen den Hitzeschock, um nicht zu zerfließen.

    6. Teig zwischen Frischhaltefolie ausrollen, so bleibt die Arbeitsfläche sauber.

    7. In einer gut schließenden Blechdose, getrennt von anderen Plätzchensorten, aufbewahren.

    8. In der Dose jede Lage mit Backpapier abdecken, dann bleiben die Hörnchen nicht aneinander kleben.

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    Rezept von osiris1807
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