Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Basmati Reis | 500 g |
Zwiebeln geviertelt | 2 |
Knoblauch geschält | 1 Knolle |
Zweige Rosmarin | 2 frische |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Butterschmalz | etwas |
Kräutersalz | 1 Teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)544 (130)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)544 (130)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Zwiebeln und ganzen Knoblauch in Butterschmalz glasig dünsten Reis dazu kurz mitdünsten mit Gemüsebrühe aufgiessen Rosmarin zugeben.Ziehen lassen bis der Reis das Wasser komplett aufgesogen hat.
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vom
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