Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Porree | 1 Stange |
| Paprika rot | 1 |
| Möhre | 1 |
| Hähnchenfleisch | 200 gr. |
| Öl | 1 TL |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| chinesische Nudeln | 50 gr. |
| Sojasoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
117 (28)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
2,8 g
Zubereitung
1.Gemüse waschen und kleinschneiden. Hähnchenfleisch kleinschneiden. Öl in einen Topf geben und das Fleisch darin anbraten. Gemüsebrühe zufügen und zum Kochen bringen.
2.Chinesische Nudeln ins Wasser geben. Gemüse hinzufügen und alles ca. 10min köcheln lassen bei schwacher Hitze. Mit Sojasoße abschmecken.
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