Bunter Asia - Salat mit Garnelen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Bunter Asia - Salat mit Garnelen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Reis | 25 g |
| Möhren | 100 g |
| Paprika | ¼ |
| Salatgurke | ¼ |
| Lauchzwiebeln | 2 |
| Friseesalat | 50 g |
| Limette | ¼ |
| Chiliöl | 1 TL |
| Essig,Salz, Pfeffer, Zucker, | 1 EL |
| Öl, 3 Garnelen, | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett2,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Reis nach Packungsanweisung garen. Möhren, Paprika, Gurke und Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Salat klein schneiden. Limettenschale abreiben, saft auspressen. Limettensaft und schale, Chikiöl sowie Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Aus dem reis Kugeln formen, in heißem Öl braten. Garnelen kurz mitbraten. Gemüse, Salat, reisbällchen und garnelen mit der Vinaigrette mischen.
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vom
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