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Schockoladen-Bananen Muffins

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
weicher Butter100 Gramm
Eier3
Zucker125 Gramm
Salz1 Prise
Milch1 ½ Deziliter
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Bananen3
dunkle Schockolade80 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Der Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Dann Salz, Milch, Mehl und backpulver dazugeben. Die Bananen in Würfeln schneiden. Die Schockolade schmelzen lassen und dann mit den Bananen zu den anderen Zutaten beifügen.Dann in Muffinsförmchen giessen und für 30-40 Minuten in den Backofen.

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    Rezept von j****y
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