Bohneneintopf mit Äpfel und Birnen (Alternative zu Birnen Bohnen und Speck)

Rezept: Bohneneintopf mit Äpfel und Birnen (Alternative zu Birnen Bohnen und Speck)
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Zutaten für
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ZUTATEN
750 gr.
ca. Angabe tiefgefroren von der letzten Ernte
Bohnenkraut 2 kl. Bündel tiefgefroreren
2
Kochbirnen schälen in kleine Würfel
2
Äpfel Granny Smith schälen und in kleine Würfel
2 Liter
Gemüsebrühe heiß
2
Mettwürstchen in Scheiben separat kochen w/ dem Fett
2
Zwiebeln, in Würfel geschnitten
Peffer großzügig, evtl noch eine Prise Zucker
200 gr.
Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) in Würfel
7
mittlere Kartoffel in Würfel schneiden, dazugeben.
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
79 (19)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
1,8 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Bohneneintopf mit Äpfel und Birnen (Alternative zu Birnen Bohnen und Speck)

Zwiebel und Speck glasig anbraten mit Brühe aufgießen.Birnen und Äpfel dazugeben ebenso die Kartoffeln und die Bohnen.. Mit viel Pfeffer und etwas Zucker würzen. Die separat gekochten Mettwürstchen in die Suppe geben. Dazu passt am besten frisches Brot. n und Äpfel zugebenwn und Äpfel

KOMMENTARE
Bohneneintopf mit Äpfel und Birnen (Alternative zu Birnen Bohnen und Speck)

Benutzerbild von sonnidud
   sonnidud
kenne ich so nicht! lg sonni
Benutzerbild von 12279
   12279
**********LECKER SAG ICH DA NUR ************** BEKOMMST * * * * * DAFÜR Rolf aus Berlin
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Sehr lecker...5***** LG Andy
Benutzerbild von altemutter
   altemutter
hab ich noch nie gegessen, sehrlecker 5 ***** GLG Reni
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Hat meine Oma früher immer gekocht - war superlecker! 5* Gruß Holger

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