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Gyrospfanne

leicht
Gyrospfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Schnitzel Schweine- o. Putenfleisch10 Stück
Zwiebeln - grob gehackt10 Stück
Knoblauchzehen - grob gehackt7 Stück
gekochter Schinken - gewürfelt8 Scheiben
gewürfelter Bacon1 Packung
Schlagsahne5 Becher
Gyrosgewürz etwas
Pfeffer etwas
Kräuterbuttergewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schnitzel in Streifen schneiden und anbraten; kräftig mit Gyrosgewürz und Pfeffer würzen (Sahne mindert den Geschmack ab) , in eine Auflaufform geben.

  • 2.Zwiebeln, Knoblauchzehen, Schinken und Bacon langsam anbraten (Zwiebel sollen nur glasig sein) auf die Schnitzel füllen.

  • 3.Mit Sahne übergießen, alles sollte bedeckt sein, und mit Kräuterbuttergewürz abschmecken.

  • 4.Über Nacht stehen lassen.

  • 5.Ohne Deckel ca. 1 1/2 Std. bei 160° C backen. Dazu schmeckt Stangenweißbrot oder Fladenbrot lecker

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    Rezept von K****n
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