Deftige Reibekuchen
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Reibekuchen mit viel Möhren drin
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Reibekuchen
Oma´s Reibeplätzchen - Reibekuchen
Pfannkuchen: Panierte Pfannkuchen mit pikanter Füllung
Herzhafte Reibekuchen
Reibekuchen "mediteran" mit Bifi
Reibekuchen
Kartoffelpuffer / "Reibekuchen" mit Apfelmus
Forellenfilet mit Reibekuchen und Dips
Suppeneinlagen: Pfannkuchenstreifen
Reibekuchen nach Hausfrauenart
Meine schnellen Reibekuchen
Reibekuchen mit allem, was in Düsseldorf dazu serviert wird
Parmesan-Panchetta-Reibekuchen an Spitzkohl-Kumquats-Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 800 g |
| Schinkenspeck gewürfelt | 150 g |
| Zwiebeln gehackt | 2 Stück |
| Eier also je nach Größe | 2 Stück |
| Mehl | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer | etwas |
| Oel zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)849 (203)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)849 (203)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln schälen und auf der Reibe grob raspeln, am Besten in ein Nudelsieb, so könnt ihr gleich die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Dann in einer Schüssel alles miteinander vermengen. ggf abschmecken... In einer großen beschichteten Pfanne das Oel erhitzen und portionsweise die Reibekuchen goldgelb ausbacken. Dazu passt so ziemlich alles was gefällt. Ich liebe die Dinger mit Räucherlachs und Sour Creme, ober auch zu einem deftigen Gulasch ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von DeWaldfee
vom
Kommentare zu „Deftige Reibekuchen“