Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Blätterteig | 1 Rolle |
| gekochter Schinken | 200 g |
| Gouda | 250 g |
| Eier | 2 |
| Mehl | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Pizza-Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (221)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett16,3 g
Zubereitung
1. Die Blätterteig-Rolle ausbreiten und in 12 Teile schneiden.
2. Die Muffins-Form mit Papier-Förmchen auslegen, die Blätterteig-Stücke in die Förmchen legen und etwas eindrücken.
3. Den Schinken klein schneiden und mit dem klein geschnittenen Käse, den Eiern, dem Mehl und den Gewürzen in eine Schüssel geben.
4. Alles gut durchrühren und je einen Eßlöffel auf den Blätterteig in den Förmchen geben.
5. Bei 200 Grad circa 30 Minuten backen.
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vom



















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