Kurbis Eintopf a la Sonja
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kürbis frisch gegart | 400 gr. |
| Kartoffel gegart | 500 gr. |
| Speckwürfel | 400 gr. |
| Sahne | 4 dl |
| Emmentaler geraspelt | 400 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (180)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett13,2 g
Zubereitung
1. Kartoffel und kurbis in eine gratin forme. Speck anbraten und daruber giessen. Rahm auch daruber giessen mischen. mit käse garnieren und im offen. 200 grad 15 bis 20 minuten.
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vom
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