Marmorkuchen im Glas

Zubereitung

• 1. Als erstes die Gläser einfetten.Vermische Mehl und Bachpulver miteinander.Dann wird die Butter mit dem Schneebesen schaumig gerührt.Anschließend gibst du unter rühren Eier,Zucker und Vanillezucker dazu.Nún fügst du der Masse langsam abwechselnd Mehl und Milch hinzu.Als nächstes musst du etwa die Hälfte des Teiges auf die gefetteten Gläser verteilen.Den Rest mischst du mit dem Kakao und 2 El Milch.Die Schokomasse nun in die Gläser geben und eine Gabel durch den Teig ziehen.Die Glaskuchen etwa 40 Min. lang bei 180 Grad im Backofen backen. Bleibt beim Einpieksen mit einer Gabel kein Teig mehr an der Gabel kleben,kann das Glas sofort verschlossen werden und fertig ist ein lang haltbarer Glaskuchen!!

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  Rezept von G****f
  vom 02.01.2011