Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanillejoghurt | 250 Gramm |
| Mascarpone | 250 Gramm |
| Bourbon-Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Citro-Back | 1 Beutel |
| Limette | 1 |
| Schlagsahne | 200 Gramm |
| Nektarinen | 5 |
| Orangenlikör | 4 cl |
| Zucker | 30 Gramm |
| Schokoraspeln Vollmilch | 100 Gramm |
| Schokoornamente | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)672 (161)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett9,7 g
Zubereitung
1. Joghurt mit Mascarpone, Vanillezucker, Citro-Back, Limettensaft verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. 4 Nektarinen würfeln mit Likör und Zucker 10 Minuten marinieren. Joghurtcreme, Nektarinen und Schokoraspel in Gläser schichten. Restliche Nektarine in Spalten schneiden. Dessert mit Nektarinenspalten und Schokoornamenten verzieren.
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vom
















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