Rahmtopf mit Filet
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Filettopf
Schweinefilet in Crème-fraîche-Sauce mit Selleriegemüse
Putengulasch mit Porree
Römertopf Pikante Koteletts
Schweinefilet mit Cognac-Pfeffersoße
RAHM - GESCHNETZELTES
Spätzle mit Sauce und Schweinefilet
Schweinefilet
Schweinefilet mit Pilzrahm
Rosmarin-Hähnchen mit Pfirsich
Kasselerbraten von der Pute mit Kräuter-Schupfnudeln
Gehacktestopf- Schweinefilet pikant
- Zwiebelschnitzel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 800 gr. |
| Champignons | 1 Dose |
| Partywürstchen | 1 Glas |
| Cognac | 1 Schuss |
| Rotwein | 1 Schuss |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Extrafeine Erbsen und Möhren | 1 Dose |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Margarine,Pfeffer,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gewürfelte Zwiebeln in einem grossen Topf mit Margarine andünsten,andere Zutaten dazu geben,etwas Brühe von den Erbsen mit zugeben. Leicht erhitzen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Das Schweinefilet in Scheiben schneiden mit Pfeffer,Salz würzen und kurz anbraten und dann zum Rest in den Topf geben,zum Schluss abschmecken. Nochmal erhitzen und dann in der Nachwärme etwas ziehen lassen. Dazu passt Baguettebrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
Kommentare zu „Rahmtopf mit Filet“