Gulasch : Gulasch aus dem Backofen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gulasch halb und halb 1 kg
Erdnussöl 2 EßL
Zwiebeln in Scheiben 2 große
Knoblauch 2 Zehen
Salz, Pfeffer,Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.das Öl in die Form geben, den Knoblauch kleingeschitten, das Fleich dazu geben, Salz, Pfeffer und Paprika dazu, die Zwiebel oben drauf, Deckel zu und ab damit für gute 2 Stunden bei 180 Grad Umluft in den Backofen....nach der 1. Stunde eine Tasse Wasser oder Gemüsebrühe dazu geben,Deckel wieder drauf und fertig garen ;-)

2.....dazu gab es Nudeln, aber es schmeckt zu vielem anderen ....

3....ein Salat dazu ;-) und zum Nachtisch einen Obstteller ;-) Guten Hunger

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