Affenfett
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Affenfett 
Weitere Rezepte
Semmelknödel meine Art
Zwiebel-Speck-Kuchen
Pfifferlingsknödel
Sambal Oelek Chiliwürzpaste
Suppen: Bärlauchcremesüppchen mit Pfifferlingen
Semmelknödel
Schnitzeltaschen "Schafskäse"
Speckknödel-Suppe...
Semmelschmarrn
Büsumer Krabbenbrot (leckeres kleines Abendgericht)
Semmelklösse
Perfekte Beilage zu Wild und Sauerbraten: Laugen-Servietten-Knödel
Lauch-Brokkoli-Suppe
Zwiebelkuchen
Semmelroulade mit Speck
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Bauchspeck gewürfelt | 50 g |
| Zwiebel gehackt | 1 Stück |
| Milch | 1 Becher |
| Ei | 1 Stück |
| Mehl gesiebt | 1 TL |
| Majoran | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3230 (772)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett85,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3230 (772)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett85,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Speck und Zwiebeln glasig braten. Milch und Ei miteinander verquirlen, Majoran dazugeben und mit Salz,Pfeffer abschmecken. Zum Speck geben, kurz stocken lassen und nochmals durchrühren, damit die Masse nicht zu fest wird. Noch lauwarm zu frischem Brot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Moerfi
vom
Kommentare zu „Affenfett“